Världen står utan tvekan inför flera utmaningar som kommer påverkar lantbruk och livsmedelsproduktion så även här i Sverige. Det kan därför vara lite klokt för svenska lantbrukare att hålla lite koll på både väderdrivna störningar och andra större globala trender för att vara redo liksom.
Störningar i kedjan
Enligt analyser riskerar livsmedelspriser och leveranskedjor påverkas hårt av extremväder, särskilt i viktiga produktionsområden. Till exempel mer än dubblad prisökning för kakao och kaffe under det gångna året på grund av oväntat hög värme eller kraftig nederbörd. The Guardian
Samtidigt varnar rapporter för att det finns ett globalt underskott i investeringar för att säkra framtidens livsmedelsförsörjning — det handlar bland annat om produktion, teknologi och hållbarhet. fortune.com+2OECD+2
Vad betyder det för Sverige?
För svenska lantbrukare kan dom här globala faktorerna betyda:
- Högre kostnader för insatsvaror eller dom produkter man exporterar.
- Ökad osäkerhet kring leveranser — om andra länder får problem kan det skapa möjligheter för svensk produktion, men också nya krav.
- Att väder och klimat blir ännu viktigare att bevaka — inte bara lokalt, utan hur förändringar utomlands kan skapa tryck och möjligheter.
Så kan du agera
- Gör en riskanalys för din verksamhet: Vilka externa faktorer kan påverka just din gård?
- Sök information från olika håll — både branschspecifika och globala analyser. Ett sätt är att följa omvärldsstudier och bloggar som tar upp hur omvärlden förändras. Besök gärna utrikesbloggen.se för perspektiv på globala handel- och klimatfrågor som påverkar lantbruket.
- Stärk din konkurrenskraft: Svenskt lantbruk kan dra nytta av fördelar som kortare transport, hög kvalitet och miljöprofil — men det kräver också att man är medveten om vad som händer utanför landets gränser.
- Anpassa tekniken och planeringen: Investeringar i bevakning av väder, val av grödor, lagring och flexibilitet kan ge större robusthet mot omvärldsförändringar.
Vi lever trotsallt i en tid där klimatet, politiken och ekonomi dras närmare varandra och det påverkar lantbruket. Om du har koll på både lokala förutsättningar och globala trender kan du som lantbrukare bli bättre rustad för framtiden.
